أطعمة تُضعف العظام ، حيث يحتاج الكثيرون إلى معرفة ما الفوائد والأضرار التي تنتج عن بعض الأكلات التي يتناولوها بشكل مستمر، وهناك بعض العادات الغذائية تؤثر سلبًا على صحة العظام وتُضعفها.
ونستعرض لكم في هذا التقرير أهم الأطعمة التي تقوي العظام وأهم الأطعمة التي تضعفها.
• أطعمة تقوي العظام
1- البيض
– يعتبر البيض من أهم المصادر التي تمد الجسم بالكالسيوم وفيتامين «د».
2- الحليب ومنتجات الألبان
– نسمع منذ الصغر عن أهمية شرب الحليب لبناء وتقوية العظام.
3- الخضروات
– تناول الخضروات التي تحتوي على الكالسيوم وفيتامين ك، مثل «البروكلي، والسبانخ، والجرجير، والبقدونس، والخس، والبامية، والبازلاء، والبصل الأخضر، واللفت الأخضر، والهليون».
• أطعمة تُضعف العظام
1- الملح
– يؤثر الإفراط في تناول الملح على قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم اللازم لتقوية العظام وبالتالي يساهم بشكل كبير في ضعف عظام جسم الإنسان.
2- مشروبات الصودا
– كثرة استهلاك مشروبات الصودا الكربونية ترتبط ارتباط كبير بزيادة كسور العظام.
3- القهوة
– تحتوي القهوة على فوائد صحية كبيرة.
– ننصح بعدم تناول كميات كبيرة من القهوة لأنها تزيد من إدرار البول.
– المشروبات منزوعة الكافيين لا تضر العظام.
4- الكحول
– تناول الكحول دائمًا ما يسبب هشاشة العظام.
5- الخضروات التي تنتمي لعائلة الباذنجان
– الخضروات التي تنتمي لعائلة الباذنجان مثل الطماطم والبطاطس والفلفل.
– الإفراط في أكلها له أثر جانبي هو زيادة القلويات التي ترتبط بالتهاب المفاصل.
6- اللحوم الحمراء
– تقليل أكل اللحوم الحمراء له أثر جانبي على صحة العظام.
