يقدم “لقطات” لقراؤه أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء، وفق ما رصدناه من سوق العبور،وتباينت أسعار الخضروات والفاكهة ، وجاءت كالتالي :-
أسعار الخضروات في سوق العبور
تباينت أسعار الخضروات في سوق العبور، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 2 إلى 5.5 جنيهاً للكيلو، وتراوح سعر كيلو البطاطس من 4 إلى 6.75 جنيه، والكوسة بين 6 إلى 9 جنيه، وسعر البصل ما بين 4.25 إلى 6.25 جنيه للكيلو، واستقر سعر الملوخية من 6 إلى 8 جنيهات، كذلك الامر للباذنجان الأبيض تراوح سعره ما بين 6 إلى 7 جنيهات.
وسجل سعر كيلو الجزر ما بين 1.5 إلى 4 جنيهات، والخيار الصوب من 7 إلى 8 جنيه، والخيار البلدي بين 5 إلى 7 جنيه، والفاصوليا الخضراء 21 إلى 23 جنيهًا.
أسعار الفاكهة في سوق العبور
جاءت أسعار الفاكهة مرتفعة ارتفاعاً طفيف عن أسعارها أمس ، سجل سعر كيلو الفراولة من 5 إلى 9 جنيه، والبرتقال البلدي بين 2.50 و4 جنيهات، والبرتقال “أبو سرة” بين 2 إلى 4 جنيهات، واليوسفي بين 3 و7 جنيهات، والجريب فروت ما بين 4 و5 جنيهات.
وتراوح سعر التفاح الأمريكي بين 18 إلى 20 جنيهًا، والليمون البلدي بين 6.50 إلى 8.50 جنيهات، والليمون أضاليا بين 4 إلى 6 جنيهات، والرمان بين 5 إلى 8 جنيهات ، والجوافة من 5 إلى 8 جنيهات.
موضوعات تهمــــــك
طريقة عمل الفراخ المشوية مثل الحاتي
طريقة عمل الفراخ المشوية مثل الحاتي نقدمها لك اليوم لكي تستمتعي بمذاق لذيذ ورائع وطعم غني بالنكهات المختلفة ورائحة شهية، تعرفي معنا على المكونات وطريقة التحضير لتقدمي وجبة مميزة لعائلتك.
مقادير الفراخ المشوية مثل الحاتي:
فراخ حسب الحاجة.
بصلتين.
فصين ثوم.
معلقة سكر صغيرة.
معلقة كبيرة مسطردة.
3 أكياس صغيرة مرقة دجاج.
زعتر
فلفل أخضر مبشور.
ثمرة طماطم مبشورة.
سماق.
روزمارى.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة عمل الفراخ المشوية مثل الحاتي:
ـ اغسلي الفراخ جيدًا بالماء والملح.
ـ في وعاء صغير اخلطي جميع مكونات التتبيلة جيدًا.
ـ قطعي الفراخ حسب الرغبة ثم ضعي التتبيلة عليها.
ـ اتركي الفراخ في التتبيلة لمدة ساعتين.
ـ في وعاء صغير اخلطي ملعقتان من التتبيلة بالماء واتركيهم جانبًا.
ـ ضعي الفراخ على الشواية لتنضج وأثناء الشواء ادهنيها بخليط الماء والتتبيلة.
ـ اتركي الفراخ حتى تنضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
موضوعات متعلقة:-
طريقة عمل القلقاس بالسبانخ.. وجبة لذيذة ومغذية
