طريقة عمل البرجر البيتي سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى مكونات مكلفة وتوفر لك كمية كبيرة من البرجر بأقل سعر ممكن، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على المقادير وطريقة التحضير.
مقادير البرجر البيتي
نصف كيلو لحم مفروم.
بصل حسب الرغبة .
3 فصوص من الثوم.
2 ملعقة دقيق.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل.
بيضة مخفوقة.
طريقة تحضير البرجر البيتي:
ـ في وعاء متوسط الحجم امزجي اللحم المفروم والبصل المفروم والدقيق جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
ـ ضعي جميع المكونات معًا في الكبة وأضيفي الملح والفلفل والبيض واخفقي جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.
ـ ضعي العجينة في وعاء وغطيه جيدًا ثم احفظيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
ـ قومي بتقطيع البرجر إلى دوائر الحجم الذي تفضليه ثم قومي بشواءه أو تحميره حسب الرغبة.
موضوعات قد تهمك:
«اتنين في واحد».. طريقة عمل برجر البيتزا في المنزل
طريقة عمل برجر البيتزا في المنزل، حيث تعتبر البيتزا من الأكثر الأكلات المحببة لدى الكثير من المصريين سواء كبارًا أو صغارًا، ولا ينافس البيتزا في حبها لدى المصريين سوا البرجر، الذي يعتبر من أسرع الأكلات الشهية والجميلة التي يحبها الكثير من المصريين.
ولكن هل فكرت يومًا ماذا يحدث إن قمنا بمزج الاثنين معًا ؟، بالتأكيد سنحصل على مذاق رائع وأكلة من المستحيل أن يرفضها الأطفال.
ونستعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل برجر البيتزا في المنزل.
مقادير البرجر
– كيلو لحم مفروم
– جبن موزاريلا
– بهارات برجر
– ملح وفلفل
– بودرة بصل
– كاتشب
لمزيد من التفاصيل اضغط هنـــــــــــا
