طريقة عمل الفينو في البيت مثل المخابز سهلة وبسيطة وتعتمد على مكونات متوافرة في كل منزل.
ويعد الفينو من المخبوزات التي لا غنى عنها بالنسبة للأطفال والكبار، ويمكنك الآن تحضيره لعائلتك بكل سهولة دون الحاجة إلى شراءه من الخارج.
تعرفي معنا من خلال التقرير التالي على طريقة عمل الفينو في البيت مثل المخابز بأكثر من وصفة.
طريقة العيش الفينو الهش
نقدم لك طريقة العيش الفينو الهش للاستمتاع بخبز خفيف ورائع.
مقادير العيش الفينو الهش:
كيلو دقيق.
3 ملاعق كبيرة سكر.
ملعقة صغيرة محسن خبز.
4 ملاعق صغيرة خميرة فورية.
4 ملاعق كبيرة زيت.
ماء دافئ.
طريقة تحضير العيش الفينو الهش:
ـ في كوب زجاجي اخلطي السكر مع الخميرة الفورية والمحسن وبعض الماء الدافئ.
ـ في وعاء متوسط الحجم ضعي الدقيق وأضيفي له الخليط السابق.
ـ ضعي الماء أثناء العجن برفق حسبما تحتاج العجينة.
ـ ضعي الزيت واعجني مرة أخرى حتى تحصلي على عجينة طرية وغير ملتصقة باليد.
ـ قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
ـ افردي العجين باستخدام عصا خشبية ثم لفيه على شكل أسطوانة رفيعة وقومي بتقطيعه.
ـ ضعي الفينو في صينية وادهني الوجه بالبيض المخفوق.
ـ ادخلي الفينو الفرن لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الفينو مثل المخابز:
تعرفي معنا على طريقة عمل الفينو مثل المخابز لتحصلي على خبز مميز يصلح لإفطار شهي.
مقادير عمل الفينو مثل المخابز:
نصف كيلو دقيق.
2 ملعقةكبيره سكر.
ملعقة كبيره خميرة.
ملعقة كبيره زبادى.
2 ملعقة كبيره زيت.
نصف كوب لبن.
طريقة تحضير الفينو مثل المخابز:
امزجي جميع المكونات الجافة معًا في وعاء.
ـ أضيفي اللبن والماء بالتدريج واعجني بيديك حتى تحصلي على عجين متماسك.
ـ اتركي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة.
ـ قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
ـ افردي العجين باستخدام عصا خشبية ثم لفيه على شكل أسطوانة رفيعة وقومي بتقطيعه.
ـ ضعي الفينو في صينية وادهني الوجه بالزيت واللبن.
ـ ادخلي الفينو الفرن لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الفينو منال العالم:
طريقة عمل الفينو منال العالم للشيف منال العالم من أبسط وأفضل الطرق لتحضير الفينو وإليك التفاصيل.
مقادير عمل الفينو منال العالم:
4 أكواب دقيق.
كوب ونصف ماء.
نصف ملعقة ملح.
ملعقة خميرة.
4 ملاعق زيت.
طريقة تحضير الفينو منال العالم:
ـ أذيبي الملح في الماء.
ـ اخلطي الدقيق والخميرة والماء معًا.
ـ أضيفي المزيج السابق للدقيق واعجني بيديك.
ـ أضيفي الماء في حالة احتياج العجين حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ـ ضعي الزيت على العجين وقلبيه جيدًا.
ـ اتركي العجينة لتختمر.
ـ قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
ـ افردي العجين باستخدام عصا خشبية ثم لفيه على شكل أسطوانة رفيعة وقومي بتقطيعه.
ـ ضعي الفينو في صينية مع رشة سمسم.
ـ ادخلي الفينو الفرن لمدة نصف ساعة وبعد خروجه رشيه بالماء وبالهنا والشفا.
