حالة من الجدل الواسع شهدتها وسائل التواصل الاجتماعي، بعد تداول أنباء تفيد بانتشار البيض المخصب في مصر، خاصة بعد ارتفاع أسعار البيض العادي بشكل جنوني الأيام الأخيرة.
من جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه بالفعل هناك بيض مخصب بالأسواق ، ويتم بيعه على أنه بيض مائدة.
انتشار «البيض المخصب» في مصر.. اعرف إزاي تفرق بينه وبين العادي؟
وأشارالزيني، إلى أن البيض المخصب غير مضر بصحة المواطنين، قائلًا: ” طالما لم يدخل إلي الماكينات فهو لم يؤثر على الصحة العامة “.
وعن الفرق بين البيض المخصب وبيض المائدة، قال الزيني إن بيض المائدة إما أن يكون لونه أبيض أو أحمر ، أما البيض المخصب لونه بين الأبيض والأحمر “مصفر”.
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إلى أن البيض المخصب نفس لون البيض البلدي ولكنه أكبر فى الحجم.
جدير بالذكر أنه سجل سعر طبق البيض الأبيض اليوم الأربعاء 79.75 جنيه للطبق، ووصل سعر البيض الأحمر اليوم إلى 83.75 جنيهًا.
