بالرغم من أن الأطباء وخاصة أطباء التغذية يمنعون استخدام المريض للسكر ، ونجد الكثير من التعليمات الإرشادية لمنع استخدامه، لدوره في زيادة الوزن والإصابة بالمرض السكري، إلا أن أكد أخصائيين في مجال التغذية أنه من الضروري أن يتناول الإنسان السكر في وجباته اليومية، ولكن باعتدال، وذلك لإنه يحوي علي فوائد عديدة.
مصدر للطاقة
يمد السكر الجسم بالطاقة، فيتحول إلى جلوكوز عندما يصل إلى الدم، وتمتصه الخلايا التي تساعد على إنتاج الطاقة.
كما يحتوي السكر على الكثير من السعرات الحرارية، التي من شأنها أن تمد الجسم بالطاقة.
تحسين المزاج
يستطيع السكر أن يمنحك السعادة،لإنه ينشط مركز المتعة في الدماغ ويسبب اندفاع الدوبامين، مما يؤدي إلى شعور فوري بالابتهاج، ولكن يحذر خبراء التغذية من أن تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى تأثير معاكس.
تعزيز صحة الدماغ
يمكن للسكريات الطبيعية، كتلك الموجودة في العسل والفاكهة، أن تساعد في تعزيز صحة الدماغ ولا يمكن للدماغ أن يعمل بشكل طبيعي دون السكر.
رفع ضغط الدم
لتناول مكعبات السكر فائدة كبيرة للأشخاص المصابين بانخفاض ضغط الدم، لقدرتها على رفع الضغط بشكل فوري.
مرضي السكر
حيث يعاني المصابون بمرض السكري من ارتفاع أو انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل متقلب، وفي حال انخفاضه، فلا بد من إعطاء المريض السكر بسرعة ليتمكن الجسم من استعادة توازنه.