طريقة عمل الكريب المالح بالجبنة سهلة وبسيطة، ويعد الكريب من الوجبات السريعة واللذيذة التي يمكنك تقديمها في أي وقت ويعشقه الصغار قبل الكبار، لذا تعرفي معنا من خلال السطور التالية على أكثر من طريقة لعمل الكريب المالح بالجبنة.
طريقة عمل الكريب المالح بالجبنة والسبانخ:
مكونات الكريب المالح بالجبنة والسبانخ:
12 شريحة من عجينة الكريب جاهزة.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
2 كوب مشروم مقطع شرائح.
ربع كوب من البقدونس المفروم.
ملعقة كبيرة من الزعتر.
فص من الثوم المفروم.
ملح وفلفل أسود.
4 أكواب من أوراق السبانخ المفرومة.
جبن ماعز حسب الرغبة.
2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
طريقة تحضير الكريب المالح بالجبنة والسبانخ:
ـ في مقلاة تيفال ضعي الزيت حتى يسخن.
ـ أضيفي شرائح المشروم مع التقليب لمدة 10 دقائق.
ـ ضعي البقدونس، والزعتر، والثوم، والملح والفلفل الأسود وقلبي برفق.
ـ أضيفي السبانخ مع تغطية المقلاة وتركها حتى تذبُل.
ـ ضعي جبنة الماعز مع التقليب حتى تذوب تمامًا.
ـ استخدمي الحشوة السابقة لحشو الكريب ثم ضعيه في صينية.
ـ ضعي الموزاريلا على الكريب ثم غطي الصينية بورق الفويل.
ـ ادخلي الصينية فرن ساخن لمدة ربع ساعة وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الكريب بالجبنة للشيف الشربينى:
مكونات الكريب بالجبنة للشيف الشربينى:
3 بيضات.
كوب لبن.
كوب دقيق.
3 ملاعق زيت ذرة.
ملح.
ذرة سكر.
جبنة “النوع المفضل لديك”.
طريقة تحضير الكريب بالجبنة للشيف الشربينى:
ـ في وعاء ضعي جميع المكونات عدا الجبنة واخلطيهم جيدًا.
ـ باستخدام المغرفة ضعي الخليط في مقلاة تيفال واتركيه حتى ينضج ثم كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من الكمية المتاحة.
ـ استخدمي أي نوع مفضل من الجبنة لحشو الكريب وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الكريب بالجبنة سالي فؤاد:
مقادير الكريب بالجبنة سالي فؤاد:
كوب دقيق.
كوب ونصف لبن.
بيضتان.
ملح وفلفل أسود.
فلفل ألوان.
شرائح زيتون.
جبنة شيدر مبشورة.
زيت.
طريقة تحضير الكريب بالجبنة سالي فؤاد:
ـ في وعاء اخلطي الدقيق مع اللبن والبيض والملح والفلفل الأسود.
ـ ادهني المقلاة بالقليل من الزيت ثم ضعي العجين فيها باستخدام مغرفة واتركيه حتى ينضج.
ـ كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كمية العجين المتوافرة لديك.
ـ استخدمي الجبن والفلفل والزيتون كحشوة للكريب وبالهنا والشفا.
